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2019年国内外朗姆酒行业消费市场逐年上涨

         朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

         朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选,随后生产的酒精蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的 ,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来。古巴朗姆酒的历史,是古巴共和国历史不可分割的一部分。

         参考观研天下发布《2019年中国朗姆酒行业分析报告-行业竞争格局与未来趋势研究

         随着深色烈酒在全球市场出现强劲增长,朗姆酒开始挑战威士忌的地位,已然成为全球主要市场增长最快的烈酒品种。全世界每年利用糖蜜或者甘蔗汁生产朗姆酒等酒类约400万吨,其中巴西每年生产约160万吨,印度年产约50万吨,澳洲年产约20万吨。目前朗姆酒是世界畅销酒之一,美国为各类朗姆酒的第一大消费国,占世界朗姆酒消费量的22%。欧洲是第二的朗姆酒消费区,占世界朗姆酒消费量的20%。

全球朗姆酒消费市场分布占比

数据来源:中国酒业协会

         近几年来,随着生活水平的提高以及全球市场的不断增长,我国朗姆酒的消费量也在逐年上涨,其进口增长率在进口洋酒中最高,达到65.85%。强大的市场需求,勾勒了一个全新的市场,为中国洋酒制造商进击国内外市场奠定了基础。目前在我国洋酒市场上,朗姆酒只占了13.7%。而洋酒的销售渠道以夜店KTV为主,占到了全部渠道的30.5%。

我国洋酒市场销量结构占比

数据来源:中国酒业协会

资料来源:互联网,中国酒业协会,观研天下整理,转载请注明出处。(ww)

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